新★徒然なるままに...: 珍しくも☆

珍しくも☆

昨夜、先生からのお電話でお風邪のため、今日のレッスンが突如キャンセルに〜〜〜。

昨日から歌い出だしたのですが、前よりは調子良くなってきて嬉しい。

気分も良いところで桜のおこわを作ってみました。で、何となく興に乗って豚バラ大根煮、春キャベツのお味噌汁まで。

豚バラ大根煮、桜のおこわ、春キャベツのお味噌汁

煮物とお味噌汁には、妹からの九州土産、バリダシと言うのを使ったのですがコレが美味しい。アゴと言う魚で作った出汁なのですね。味が濃いような気がする。

食べるのは得意で作るほうはとんとなのですが、意外と美味しく出来て

でした

2008年4月 1日 (火) 日記・コラム・つぶやき | 固定リンク

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みのもんた様：えっ更新してますよぉぉぉぉおここんとこ真面目に。

串べえず…し…知りませぬ。どこにあるんだろう…。今度行ってみます、どこかで見かけたような気もしますが。土風炉はお蕎麦が美味しいのだと思ってました。2回くらい行きました～。天下鳥はまだ1度も。あの通りだと、ついつい海船とか行っちゃいます。行ってみなきゃ。

焼き鳥…私は実は、つくねは余り…ねぎまとももとレバー、砂肝、はつ＿かなぁ。たれも塩も良いですな。軟骨とかは今ひとつかなぁ。考えたら鶏なんだからヘルシーですよね

投稿かとはる | 2008年4月19日 (土) 01時26分

あらっ
卵の話題に転換ですか
まあ、つくねに卵はあってもなくてもどうでもいいですね。結局、つくね自体が美味けりゃいいですよ
大船では意外に『串べえず』の焼き鳥が美味かったりするんですよ
最近あまり行きませんが・・・
あと、『天下鳥』とか『土風炉』の焼き鳥もなかなか美味いですよ
そうそう、かとはるさん
ブログ・・・更新してくださいね

投稿みのもんた | 2008年4月19日 (土) 00時44分

みのもんた様：や…ヤッパリご存知でしたかぁ。うーん、ここのを食べたら忘れられないって焼き鳥なんかあるんだろうか…。難しいですね。

それじゃ海福のつくねで我慢して下さい。笑。友人が「つくね」は月見に限るって言うんですけど、私、別に生卵なんか無くっても。いや、むしろ要らないかも…。生卵ってあんまり好きじゃないんですね。半熟より固ゆで派生卵はすき焼きだけでOKって感じ。

投稿かとはる | 2008年4月18日 (金) 23時13分

鳥恵・・・当然知っていますし、行きました。
あそこは、焼き鳥より刺身の方が美味しいという専らの評判です。
米焼酎好きということは、酔っ払えれば何でも良いということかも知れませんな
酒本来の旨みよりも美味しいつまみを少しだけ食べて酔う・・・こんな飲み方ですね

投稿みのもんた | 2008年4月18日 (金) 00時02分

みのもんた様：うぅー、焼き鳥ですか。思考中！

それじゃ大船だと勿論「鳥恵」は御存知ですよね。駅から商店街に入り真っ直ぐ。突き当たる3つ前の道だったかなぁ、お魚屋さん「三和」を左に曲がるんですが。安いし美味しいので人気なのですがいつも混んでる！私としては、そのお店の焼き鳥より「鳥恵豆腐」と言うのが、カナリ美味と思っていますが～。ついで言えばその向かいのスガノ酒店はお酒の品揃えも良く（ワインセラーもあり）なかなかGoodと思っています。

だけど、さいしょも月並み屋も海福も美味ですよ試すべしです。はい。海福は米焼酎もあったかな。米焼酎…渋いですねー。日本酒じゃなくて。

投稿かとはる | 2008年4月17日 (木) 00時05分

海福、さいしょ、月なみ屋・・・全部場所は知っています。でも、行ったことはないんですよ。
今度、機会があったら行ってみます。
僕は専らあっさり米焼酎です。
焼き鳥が大好きで、でも、ここの焼き鳥を食べたら他のは食えね～ってのをまだ食べたことがないので、もし、かとはるさんがそんな焼き鳥屋さんを知っていたら、あるいは、誰かに聞いたら教えてください

投稿みのもんた | 2008年4月16日 (水) 00時45分

みのもんた様：おぉ大船にも良く出没されるのですかこのブログでも紹介している「海福」安くて美味しいですよ～。焼酎の品揃えも良し。それとダイニング・バー「さいしょ」「月なみ屋」もお薦めです。って、もう御存知か…、もしや。

私の友人ピアニストSは「芋なら何でも。」なぞと言います。（あ…これ読んでなきゃ良いけど））私も芋や黒糖焼酎が好きかなぁ。泡盛までは行きません。別の友人ピアニストは専ら泡盛とか言っちゃいますが。笑。

投稿かとはる | 2008年4月14日 (月) 21時48分

まあ、お酒は好きです
専ら焼酎ですけどね。
しょちゅう飲みに行けないので、自宅で飲むことが多いですわ
たまに大船に出没します
食いしん坊万歳

投稿みのもんた | 2008年4月14日 (月) 00時35分

みのもんた様：再度の御来場どうも有難うございます。ところで、いんやそれは誤解です～～～。私だって専ら居酒屋多いですよ。焼酎とかも好きですダイニング・バーってのも結構好き。ダイニング・バー＝居酒屋（かっこつけるとダイニング・バー）。エンゲル係数低いとは言えないかもですが、そんなしょっちゅうフレンチとかじゃ破産してしまいまする。中華はそんなでもないかなー。むしろ中華ならば点心が好きです。歌い手は食いしん坊が多いのでお金が無いのに無理してまで美味しいものを食べようとする人多いんです。みのもんたさんはお酒いける口なんですね～。