本日二度目！

最近流行のホワイト・カレーって御存知ですか。北海道で生まれた白いカレーの事です。テレビで特集していたり、最近はルーも市販されるようになりCMで放送中。今日は夕食でそのルーでカレーを作ってみました。

うーむ、美味しいです。ただ辛いカレーが食べたい！って言う方には不向きかも。ホワイト・シチューとカレーが結婚してハーフの子が生まれたって感じ。

それにしても、牛筋肉を1時間以上煮込んだら、かなり柔らかく美味しくなりましたよ！